ストック

　今朝は、ヨーグルトにきな粉と砂糖。ポップコーン、緑茶。ソイプロテイン蒸しパン。夜は、ミニ牛丼、緑茶。風呂後、蜂蜜ヨーグルト。

　ソイプロテインでシフォンケーキ風なものを作ろうとしたけど、ホットケーキミックスやらベーキングパウダーを入れてないせいか、粉類が多すぎるせいか膨らみ方が地味。塩が入っているせいで食感が固めだし。泡立てた卵だけで膨らませているから、変な苦味はないし、栄養とタンパク質はギュッと詰まっているのだけどね。
　今日は、胡麻きな粉味、抹茶小豆味を作った。コレを1日1切れか2切れずつ食べて、なくなった頃にまた作ることにする。次は、濃厚ミルク味、蜂蜜レモン味かな。