蕎麦粉入りパン

　朝食は10〜11時、レモン水。冷凍パイナップル、冷凍イチゴ、コーヒーゼリー。
　昼食は12〜13時、そば粉クッキー、ナッツ、大豆、コーヒー。
　おやつは15時、抹茶豆乳ゼリー、ナツメ、ナッツ、レモン水。そば粉入りパン。
　夕食は20〜21時、高野豆腐の揚げ焼き、オクラ。とろろ、焼肉丼。レモン水、蜂蜜酢レモンゼリー。

　味噌と豆乳とそば粉を入れたパンは、今回も失敗。うまく膨らまなかった。それに、塩を入れ過ぎたらしく、味が濃かった。
　捨てるのももったいないので、ひとまずスライスして袋に入れ、カビが生える前にちびちびかじることとする。粉々に砕いてクッキーかホットケーキに入れたら、食べやすくなるだろうか？　油でカリッと揚げてフレンチトーストか、オーブンで焼いてラスクのようにしたら、食べやすくなるだろうか？