70%

　今朝は、お茶、スムージー、ハチミツ入りヨーグルト。チョコ。マグロ丼、味噌汁、漬け物、水。おやつは、煎餅、キャラメルクッキー、コーヒー、野菜ジュース、トマトジュース。夜は、ホッケ、ご飯、味噌汁。

　食後のデザートについて語る。
　ドーナツやロールケーキを食べるためのカロリーを気にして、主食や主菜や副菜の量を減らしたくはない。お米が大好きだから、減らすなら他を選びたいけど、そんなのどう考えても不健康だ。寝る前にアイスクリームを食べるのも、太る原因になるらしいから、食後のデザートには不向き。
　だけど、食後に甘いデザートを食べることで、贅沢な幸福感を味わいたい。そんな困った悩みの解決策として試してみようと思うのが、デザートはチョコを1〜2粒という選択。
　ご飯を腹八分目まで食べた後のデザートだから、欲しいのは量よりも質。健康を考えたビターなものなら、いつ食べても罪悪感を刺激しない。bossの缶コーヒーをブラックでも何でも飲める自分だから、甘さは控えめで問題ない。例え70%だろうとも、チョコを食べた満足感が得られる。
　あとは経済的負担を考慮して、毎日の食べる量に気を付ければ良いだけ。お菓子を買うと片っ端から平らげてしまうなんて性格でもないから、同居人に食べられてしまう危険を回避できれば大丈夫。

　高カロリーで如何にも不健康そうなスイーツは、特別な日だけ食べて良い。そうじゃない日は、お昼の時間なら食べて良いことに決めておけば、苦も罪悪感もさほど感じずに続けられる。