今日のお弁当。『レンジDeらくちん』　二日目

今日のお弁当。テーマは『レンジDeらくちん』。うちのオーブンレンジ君に料理を任せて自分はその間優雅に晩酌しようという天国的なテーマです。
メインは『鶏肉のマスタード焼き』。本に書かれたとおりにソースを調合して鶏の皮と身の間に塗り込む。後は１０分置いて指定されたボタンを押すだけ。２０分くらいウィンウィンいってましたがその間牛すじの煮込みで一杯やってました。サブは『里芋のそぼろ煮』。こっちはミンチに調味料を和えてから里芋と合わせて８分メニューとかいうボタンを押すだけ。実際には６分くらいで煮物になってました。
箸休めは先週に続き『玉ねぎのピクルス』です。
スープは『野菜のコンソメ』。なんかこれが一番手間がかかった気がする