街道をとばしてふたたびケレタロ州のサン・フアン・デル・リオにおもむく。 今回は、浸水やら地震に振り回されて、料理のほうに頭がまわらなくて、頭は終始ぽかんとしていたはず。 申し訳程度に、都心の教会の写真を撮ったのみ。
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かねてから江戸期の文化とメキシコの植民地時代文化のあいだにはアナロジーがありうるとわたしはにらんでいた。 キーワードは、バロック文化。 方向性を絶たれたうえでの文化の興隆は爛熟化せずにはいられず、過剰さでひとびとを圧倒する。 江戸に流行っ
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