[難易度：２、時間：５分]食堂などで定食を頼むとメインのおかずの脇にぽつんとパセリの葉が添えられてたりしますよね。あれは付け合わせと言って、メインの料理を引き立たせるために添えられるものです。英語ではgarnish(ガーニッシュ)、フランス語ではgarni

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