[難易度：２、時間：１５分]なぜ牛丼には生卵をかけるのか？その理由は諸説あるらしいのですが一番納得がいくのは「牛丼の源流が牛鍋でありすき焼きを生卵に浸けて食べる文化が引き継がれた」というやつでしょうか。更に納得いく理由を求めるとすれば──「美

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