mixiユーザー(id:15969052)

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[難易度:2、時間:25分]なぜ酢豚にパイナップルを入れるのか?その答えはけっこうバカバカしい話だったりします。清の時代、香港や上海で欧米人が主なお客だった中華飯店で料理に高級感を出そうとして当時は珍しく高級食材だったパイナップルを入れてみた

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