[難易度:2、時間:7分]その器を使う意味は何か?なんか哲学的な響きを感じさせる言葉ですが単純に素朴な疑問。世の中にはなんでその器に盛ることがお約束になってるのかを知りたくなるような料理があったりするのです。たとえばざる蕎麦はなぜ蕎麦がざるに
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