[難易度：２、時間：１０分]とんかつ用の豚肉ってヴィジュアルからして用途が限定的、とんかつにするしかないじゃんと思われがちですがそうでもありません。じゃあ、ポークステーキにする？　とんてき？　と思うなかれ。そぎ切りにすれば普通に豚ローススライ

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