[難易度：２、時間：２０分]八幡巻は京都 石清水八幡宮発祥の料理でオリジナルはうなぎを使います。この神社では放生会(殺生を戒めて獲った魚を放流する会)の頃に川魚を食べるためにゴボウでそっと隠して食べたという風習がありそれが起源なのだそうです(って

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