mixiユーザー(id:15969052)
日記一覧
- アジアンヌードルを食す
- 2015年10月11日09:52
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また、つまらぬものを買ってしまった。『カップヌードルシンガポール・ラクサ』アジアンシリーズ結構次々出てきますね。スープはココナッツミルクがベースで酸味の強いピリ辛系の味付け。具はささみとなぜかうす揚げ(らしきもの)。麺はライスヌードルを意識し
- ★日めくりレシピ(栗ご飯)★
- 2015年10月11日07:20
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[難易度：２、時間：１５０分]炊き込みご飯の歴史はお米が十分に食べられなかった時代に雑穀を混ぜて作った「糅飯（かてめし）」が原型と言われています。ルーツは奈良時代初期の「粟飯」のようです。えと、今日の料理と似ていますが今日のは「栗(くり)ご飯」
