[難易度：２、時間：２０分]今は昔、外国人がドン引きする日本食がありました。白いご飯に生の魚が載っている──なんちゅう気持ちの悪い料理やねん。寿司は長らくそんな風に思われて外国人から敬遠されてきました。けど、１９６０年代にカリフォルニアで寿司

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