今日のお弁当。テーマは『低温生活始めます』。新兵器ヨーグルトメーカーが先日届いたので、肩慣らしを兼ねて低温調理や発酵食品をいろいろ作ってみましょうという企画の２日目です。メインは「メカジキのコンフィ」。この料理はスタジオ・ジブリの劇場映画「

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