[難易度：３、時間：６０分](あさりを砂抜きする時間は含めていません)「ブイヤベースって言うと難しそうに聞こえるけど要はフランスの寄せ鍋だから」どこかのシェフがそんなことを言ってるＣＭを昔観た覚えがあります。確かにフランス料理を家で作る──なん

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