[難易度:2、時間:25分]最初は「から揚げ」。その後、「空揚げ」。そして「唐揚げ」に。唐揚げという料理に充てる表記はNHKのテレビ放送ではそんな風に変遷したそうです。ただ日本新聞協会では空揚げで統一していたそうでそれに反して読売新聞では唐揚
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