[難易度：２、時間：４５分]以前、ニューヨークスタイルのベークドチーズケーキを作って食べたことがあるのですが１、２ｃｍのカットでお腹いっぱい。チーズたっぷりでどっしりと重たいケーキでした。なので、アメリカ人は日本のチーズケーキを揶揄して「空気

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