来週のお弁当はこんな感じ。テーマは『学生街のビストロ』。過日、晩酌をしている時に学生時代によく通った洋食屋さんのことをふと思い出してネット検索してみたのです。「とっくになくなってるだろうな」と思っていたら……あった。岡山大学そばの隠れ家的洋
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[難易度:2、時間:10分]どうやって料理を覚えたんですか? と、人から聞かれることがあります。それに対して「半分は母から、あとは独学で」と答えます。僕の初めての料理の先生は母でした。大学に入学して下宿することになった時、よく作る惣菜の手控え
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