週末は自転車で15分の激安スーパーへ食材の買い出しに。ちょっとした運動にもなって一石二鳥。その途中に「海の詩」というテイクアウト専門の海鮮丼屋があります。メニューは100種類以上。もはや迷うレベルではない(サンドイッチ屋でも似たようなこと言
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[難易度:2、時間:15分]茄子は非常に使い勝手の良い夏野菜です。煮て良し、焼いて良し、蒸して良し。油との相性も良いので揚げて良し。そして、とりあえず素揚げにしてしまえばあとはお好みの味付けで無限の料理バリエーションが編み出せる魔法のような野
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