[難易度：２、時間：１５分]日本では鶏肉のカシュナッツ炒めと呼ばれる料理です。ちょっと意外かもですが、中国ではナッツ類を料理に使うことが結構あります。メジャーなところでは松の実やかぼちゃの種などですかね。中華料理は医食同源を旨としていますので

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