[難易度:2、時間:10分]料理の歴史という観点からするとスープの歴史は焼き物の歴史より浅いそうです。ま、当たり前の話ですが火を起こしてその上で食材を炙るあぶり焼きは道具がいりませんがスープを作るためには鍋が必要になります。なのでスープが歴史
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