[難易度：２、時間：１０分]『楢林雑話』（1799年）という書物にこんなことが書かれています。「和蘭の酒をポンスと云、これを製するには、焼酎一杯、水二杯沙糖宜(よろし)きほどに入、肉豆蔲(にくくず＝ナツメグ)、香気あるために入」和蘭はオランダの

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