[難易度：２、時間：１５分]食戟のソーマ、スタジエール(研修)編の中でのエピソード。パリで評判のフレンチ料理店の東京進出店でフレンチの技法を徹底的に叩き込まれた主人公のソーマ君は新作料理の開発に挑みます。出来上がった料理はうずら肉の丸(１羽分)を

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