新聞報道によると
茨城県の大子町の果樹園で、リンゴを食べて12人が
腹痛や下痢の症状を訴え、腸管出血大腸菌O157が
検出されたそうだ。
原因は、切って,紙コップに入ったリンゴに
O157が何らかの原因で付着していたのだろう。
だが、見出しを読むと、
リンゴ=食中毒とも読み取れるので、
リンゴで食中毒が起きるのかとびっくりした。
食中毒は夏の暑い時期に発生すると思われがちだが、
冬になってもO157があばれるので、食品を扱うときには
とにかく手洗いと包丁、食器を入念に水洗いしなければならない。
「私に罪はない」と訴えたい、
そんな“♪リ〜ンゴの気持がよくわかる”。
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