mixiユーザー(id:1505600)
日記一覧
- アテ試作
- 2020年03月27日21:02
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「今夜はコの字で」っていうドラマで出てきた佃煮とマスカルポーネのアテが旨そうだったので、似たようなの作ろうと思って近所のスーパー行ったけどマスカルポーネは置いてなかった。仕方ないのでデンマークのクリームチーズでアテを試作してみた。以下覚え書
- 今日の昼飲み：「牡蠣のバター醤油炒めのオムレツ」と「あんかけ焼き肉ジャガイモのガレット添え」
- 2020年03月22日16:46
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今日の昼飲み：「あんかけ焼き肉ジャガイモのガレット添え」昨日の家飲みは軽めだったので本日も体調良好。しかも本日は連休最終日、ってことで昼飲み決行である。朝起きてから何か肉が食いたい気分、かつぼちぼち牡蠣も終了なので牡蠣も食いたいってことで「
- 今日は家飲み：「アグー豚小間切れ肉とスナップエンドウの泡辣椒炒め」
- 2020年03月21日21:19
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三連休の中日、何となくお家飲みの気分だったので一歩も家を出ることなく、あるもので飲むことにした。で、冷蔵庫を漁った結果、アグー豚小間切れ肉、スナップエンドウ、トマト、ニンニク、卵、ニラ、ネギ、ピザ用とろけるチーズなんぞが見つかったので、こい
- 今日の昼飲み：「オムレツの肉味噌がけ」
- 2020年03月08日17:18
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昨日はちょっと久しぶりの店行って、いつもの店→いつもの店で懐かしい顔に会って飲み過ぎた。｢今夜はコの字で」っていうドラマで出てきたオムレツの肉味噌がけが旨そうだったので真似すべく今日の昼飲み用に仕入れようと思っていたトリュフオイルは空振り。
