mixiユーザー(id:1505600)
日記一覧
- 今日の昼飲み：「スクランブルドエッグ アスパラ添えと牛ヘレステーキ新玉蒸し添え」
- 2024年03月24日22:04
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昨日は雨ってことで久々の土曜地元飲み。本日も雨。気温はまだ低いが一雨毎に春に近づくと考えると、雨もまた𠮷。ってことで昼呑みである。今日も若干春を意識した飲みとする。すなわちアスパラを卵のソースで食うってのと、新玉の甘みでステーキを食
- 今日の昼飲み：「焼きホタルイカ フライドポテト添え、蛸と菜の花のあん仕立て」
- 2024年03月18日00:02
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春である。昨日は良い天気だったが今日は雨ってことで花粉も落ち着いたので春っぽいアテで飲むことにする。ってことでホタルイカとか菜の花とかでアテをでっち上げた。以下覚え書き。「焼きホタルイカ フライドポテト添え」材料：茹でホタルイカ、メークイン
- 今日の昼飲み：「牛バラ肉とキュウリの炒め物カレー風味、茄子チリ」
- 2024年03月10日22:55
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今日は昨日と違って良い天気。金曜、土曜と日本酒メインだったので今日はワインで昼呑み。アテは焼き肉用の肉と茄子とトマトを使って何か作ることにした。以下覚え書き。「茄子チリ」材料：水茄子、トマト、白ネギ、豆板醤、ニンニク、赤唐辛子、五島列島の塩
- 今日の昼飲み：「フライドポテトのナポリタン風」
- 2024年03月04日00:27
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昨日もちょっと飲み過ぎて二日酔いで久々に頭が痛い。ってことで昼過ぎまで寝たら、ようやく収まったので昼呑みである。今日はちょっとジャンク寄りのアテが欲しいって事で、フライドポテトをナポリタン風に作ってみることにした。以下覚え書き。「フライドポ
