mixiユーザー(id:1505600)
日記一覧
- 今日の晩飯：「ゲッター肉」
- 2015年02月27日22:32
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3日前に緩い上り坂を1kmくらいカタナを押した筋肉痛も癒えつつある今日、家にあった余り肉を処理するために新メニューを考案した。それがすなわちゲッター肉。俺くらいの世代の人ならピンと来ると思うが要は3種類の細切れ肉を合体させて一気に喰うというも
- 今日のチャレンジ：「豚肉のジンジャーエール煮込み」
- 2015年02月15日18:10
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昨日は休日出勤だったために金曜日には飲めなかった。なので昨日の夜が日本酒デーにずれ込んだためにワインは今日飲まざるを得ない。したがって今日はチリ、コノスルのカベルネ・ソーヴィニヨンの1000円以内クラス安物で昼呑みを決行した。で、今日のチャレ
- お出かけ前の一杯
- 2015年02月11日14:55
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今日は夕方からとあるイベント参加。その前に「睡龍」を軽く一杯、正確には1合5勺程度。アテはポテトサラダと卵焼き。以下軟弱者のポテトサラダ皮むきバージョンの覚え書き。
- 軟弱者のポテトサラダ
- 2015年02月08日15:30
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俺は手の皮が薄い。よって熱々の芋の皮を剥く必要のあるポテトサラダは滅多に作らない。熱いの嫌なので…(^^; だが今回スーパーで新じゃがを目撃した俺の頭の中でヒラメと目板ガレイが舞い踊った。即ちひらめいた、新じゃがなら皮むかんでもエエやろと。以
- 今日の夕飯：「カレーリゾット ソーセージと小松菜添え」
- 2015年02月07日21:06
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今日はおんもに出たくない気分だったので、あり合わせで晩飯にすることにした。冷蔵庫には小松菜1束とガーリックソーセージ3個。でカレーリゾットを作ることにした。以下覚え書き。材料：生米、玉ねぎ、ニンニク、粟国の塩、化学調味料無添加鶏ガラスープの
