mixiユーザー(id:1505600)
日記一覧
- 今日の昼呑み：「長崎黒毛和牛サーロインステーキ肉豆腐風」
- 2018年01月29日22:10
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先週末は休日出勤、バーの周年なんかが重なってワインを飲んでいないことに気づいた。ってことで本日はチリの有機農法ワインで昼呑みを決行した。以下覚え書き。材料：長崎黒毛和牛サーロイン肉、木綿豆腐、地元の白ネギ、トマト、プリッキーヌ、昆布、薄口
- 今日の昼呑み：「ニュージーランドラムと信長ネギの花椒炒め
- 2018年01月15日00:16
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土曜日は終電を逃して、しかも漫喫で寝過ごして昼帰り^^; でもおかげで百貨店の食料品売り場でニュージーランドラムの肩肉切り落としと滋賀の信長ネギっていう白ネギを仕入れることができた。信長ネギは生だと辛みが強いけど加熱するとすごく甘くなるって書
- 今日の昼呑み：「牡蠣とセロリの炒め物」
- 2018年01月08日21:45
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昨日は急遽参戦が決まったボウリング大会のため、買い置きの牡蠣が食べられなかった。しかも毎年恒例の七草リゾットもパス。したがって本日は是非とも牡蠣と七草リゾットを食わねばならないってことで、昼呑みを決行することとした。ボウリングの影響で体の
