少なくとも2週間、抗生物質服用のため酒が飲めない。週末が楽しくない。飲めないのにお外には出たくない。ってことで、基本あるもので飯を作った。以下覚え書き。昨日 「アグー豚と水茄子のチリソース」材料:アグー豚の酢豚用(冷凍ストック)、水茄子、ト
足裏に出来た傷が化膿して、歩くのもままならなくなったので先週末は引きこもり生活であった。とにかく動くのが億劫だったので晩飯はあるもので適当にでっち上げた。冷凍庫の焼き肉用の肉を定食仕立てに。以下覚え書き。 材料:焼肉用肉各種(冷凍)、カ
GWである。ってことでどこかへ出かけたい気分だが、天気予報によると夜から荒れるって事で今日は大人しく家呑みである。雨が降らないうちにバイクで仕入れ。目的は泉州のブランド豚、「犬鳴豚」である。平日なら岸和田駅前でも売ってるんだが、今日は祝日。