mixiユーザー(id:1505600)
日記一覧
- 今日も昼呑み：「オムポテサラ」
- 2018年03月21日17:23
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昨日は近所で飲み屋の新規開拓。これが結構当たり、春鹿とかの日本酒をたっぷり飲んだ。ってことで本日はワインで昼呑みである。アテも新規開拓ってことで、ポテサラの新しい展開を試してみた。まあそれほど大げさなことでもないんだが、以下覚え書き。材料
- 今日も昼呑み：「半田そうめん牡蠣とレタスのカラシソバ風」
- 2018年03月18日21:25
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腰の具合が良くなったので、今日は朝からバイクに火を入れた。帰り道に酒とか牡蠣とか買い足して昼呑みである。ブロッコリーのポタージュ、アグー豚もも肉黒胡椒焼き、ラムハンバーグのスパイシートマトソース、〆は半田そうめんカラシソバ風。覚え書きは〆
- 今日の昼呑み：「〆鯖の燻製」
- 2018年03月17日19:01
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最近金を使い過ぎなのと、腰がちょっと痛いので本日は引きこもり。家で昼呑みすることにした。ってことで前からやりたかった〆鯖の燻製を中心とした居酒屋的なメニューで飲むことにする。以下覚え書き。材料：ノルウェー塩鯖フィレ、京都千鳥酢、ブラックペ
