今日の晩飯は、この前の鯛スープの残りを冷凍保存していたやつをドリア風に仕立ててみた。以下覚え書き。材料：鯛スープの残り(冷凍保存)、鯛のアラの身をほぐした奴(冷凍保存)、粟国の塩、細ネギ、ごはん、バター、ピザ用ミックスチーズ、パン粉、Pオリー

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　昨日の鯛スープが残っているので、半田素麺を使ってスープ素麺にしてみた。特に難しいことはないが、覚書。材料：鯛スープの残り、半田素麺、粟国の塩、カラーピーマンのヘタ(赤と黄)、細ネギ、ブラックペッパー、米油０．ピーマンのヘタは粗みじん、ネギは

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