暑い、雨だけど暑い。こういう蒸し暑い日には酸っぱ辛い物が喰いたいってことで、ポークビンダルーの鶏バージョンをやってみた。以下覚え書き。材料:若鶏モモ肉ぶつ切り、トマト、パプリカ(赤、黄)、ズッキーニ、玉ねぎ、ニンニク、四万十の黄金生姜、米油、
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