この前のアスパラのバター醤油が旨かったので、アスパラ食いたい欲が発生。で、2品ほどやってみた。以下覚え書き。「アスパラ竹輪揚げチェダーチーズがけ」材料:アスパラガス、竹輪、とろけるチェダーチーズスライス、カルピスバター、薄口醤油、卵、小麦粉
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