昨日とあるバーの夏祭りイベントに参加し、そこそこ飲んでしまったので、本日は何となくお家を出るのが億劫である。ってことで冷凍庫を漁ってみると、特売で買った和牛モモ肉の切り落としが見つかったので、そいつでアテをでっち上げてみた。以下覚え書き。材

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