金曜は荒天のため、出張の会議は中止。ただ雨がどうなるか分からないので、家飲みにした。この前仕入れたタマリンドの塊を使って酸っぱ辛いトマトの鍋でアグー豚をしゃぶしゃぶすることにした。以下覚え書き。材料：アグー豚モモ肉しゃぶしゃぶ用、トマト缶、

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