俺は手の皮が薄い。よって熱々の芋の皮を剥く必要のあるポテトサラダは滅多に作らない。熱いの嫌なので…(^^; だが今回スーパーで新じゃがを目撃した俺の頭の中でヒラメと目板ガレイが舞い踊った。即ちひらめいた、新じゃがなら皮むかんでもエエやろと。以

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