午前中に飲み友達の酒屋さんから買ったワインが届いたって事で昼呑みである。豚と羊は昨日食ったから今日は牛と牡蠣かなってことでやってみた。以下覚え書き。「牡蠣と白菜のグラタン」材料:牡蠣、残り物白菜、小麦粉、カルピスバター、牛乳、五島列島の塩
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