今日は一歩も外に出ず、冷蔵庫整理の家飲み。以下覚え書き。材料：アグー豚細切れ、ニンニク、カラーピーマン(赤、黄)、レタス、醤油、バター、酒、米油、泡辣椒、ブラックペッパー、花椒パウダー０．ニンニクすり下ろして醤油、酒と合わせておく。肉は常温に

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