昨日は大晦日に飲み過ぎた影響で夕方まで寝てた。胃が落ち着いたところで年末に買っておいたシャトーブリアンを焼くことにした。付け合わせはマッシュポテト、芽キャベツ、人参とシンプルに。ただお正月感を出すためマッシュポテトは和菓子の押し型で楓に。以

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