本日は
●グラタン
イカとむきえびがメインのシーフードマカロニグラタンです。
ホワイトソースと同量の牛乳を入れたのでちょっとゆるくなったけど…
ま、久しぶりに市販のルーを使わずに作ったけど及第点かな。
新しい電子レンジになってから初めてのオーブン料理だったけど、焼き目もよくついて
おいしそうに仕上がりました。が、、なんか味が足りないなぁ…と思ったら
仕上げにバター入れるの忘れてたんだな…。。ま、いいか。
●スープ
野菜たっぷりのミネストローネですが、グラタンでお腹いっぱいだったので
こんなに具沢山でなくてよかったかも。。
今日はお米を炊かなかったので、仕事帰りのダンナに「明日の朝パン買ってきて」と
おつかいを頼んだら
食後のデザートのシュークリームもあわせてだけど、山盛り買ってきた…。
男ってのはなんで加減がわからんのかねぇ。。やれやれ。。
予報では夕方に雨が降るようなことを言っていたのに、洗濯物を取り込もうと
表に出るとすでにパラパラと雨が降った形跡あり。幸い乾いてはいたので取り込んで
家に入ったら1分もしない間にゲリラ雷雨。危なかったぁ。。
締め切った部屋の中にいると雨音とか全然聞こえなくてね。。
明日もこんな感じみたいだから外の様子を伺いながら雨雲レーダーのチェックもしなきゃ。
今日の結果。−400g。 明日は…あかんだろな。。
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