本日は ●刺身 はまち、まぐろ、いかの三種盛り。 ●味噌汁 あさりと生わかめで。 いつも乾燥わかめばかりだけど、生わかめは歯ごたえいいですね〜。 ダンナはシフトの入れ替えがあるとかで週末まで休日。コロナじゃなければどこか旅行でも行きたい
本日は ●残りカレーで 昨日トミーが作ってくれたカレー。大量に作ってくれたのをお昼もいただきましたが ダンナが夜もそれでいいと言いますが私は嫌だったので… 残りのカレーの鍋にごはんを入れてちょいと炒めてドライカレーのつもりでしたが どう見てもリゾット
昨日からトミーが泊まりに来ておりましたが今日は私以外誰もおらず、暇つぶしに一緒に雑草引きを始めました。 おとついするつもりだったけど昨日雨の予報だったので雨が降った方が土が掘りやすいので雨待ちでの作業でございました。 あいにく今日明日と黄砂
春の陽気が私を冬眠から目覚めさせてくれました。ゴミ出しして洗濯干して昨日買ったゴミ袋収納の整理をして…嗚呼… サイズは計って買ったんだけどちょっと大きかったみたいでギリ元の位置に収まらなかったので別の棚に置き替えました。まぁそこの方がゴミ箱から
外のゴミ箱用の袋はガレージ内の棚に保管しています。もう何年も使ってるので仕方ないのかもしれないけれど、この夏の暑さのせいでブラスチック製の3段ケースが壊れ始めて約半年。引き出しをさわるごとにどこかしらパキパキと割れていきます…。さすがにもう限界だな…と
本日は ●豆ごはん 新物が出だしたので豆ごはん。 お酒と塩だけでなんでこんなにおいしいんでしょ♪●煮物 豆腐の鶏そぼろあんかけ。 豆腐はだし醤油で温め、鶏ミンチとにんじんでタレを。 あっさりとおいしゅうございました。●生わかめ 先日
本日は ●リゾット 昨日の味のない失敗パエリアをなんとか生かさねば…。 コンソメとチーズを加えてチーズリゾットに。 コンソメさんありがとう。とてもおいしくなりました(ノ▽〃) ホロリ 今日はダンナは夜勤なのでナミーと2人で「おいしくなったね〜」と おかわりしな
本日は ●パエリア コストコで買った乾燥パエリアの試食です。 お米と野菜類が入ってて水を足して作るだけですが、炊き加減がねえ…。 パエリアはお米に芯が残ってるのがいいっていうけれど、 柔らかい米に慣れてるのでやっぱりちょっとねぇ…。 お皿に盛
本日は ●ぶり大根 ナミーに「今日は絶対これ」と2日前に決められていたので作ろうと思ったら 「食べてから帰るけどぶり大根だけは食べる」と連絡が。はあ? もう作る気失せてたんですけどね、ダンナが「これだけあればいい」と言ったので これだ
本日は ●煮魚 かれいの煮付け。 あるはずの生生姜がなかったのでなしで。●ほうれん草のごま和え 「お浸しとごま和えどっちがいい?」と聞いたら2人揃って「早く出来る方」 イラッとしました…(゚ε゚)●味噌汁 豆腐とわかめ。●デザート コストコで
今月から新しい職場に移動になったダンナ。今度の職場周辺には飲食店もコンビニもなんでも揃うみたいで「弁当いらない」と言われラッキー♪と思ってはいましたが、日がたつにつれ「やっぱりお弁当がいいな」と言うようになってきたので、今日は久しぶりに作りました
本日は ●焼き物 えーと、、たまねぎとひき肉のオーブン焼き。 たまねぎの輪切りの上にミンチを乗せてオーブンで焼いてから アボカドスライスとスライスチーズを乗せて更に焼いた一品。 ミンチには何も味付けしないのでハンバーグ作るより楽~♪ ソースはオリーブオイルに醤油混
本日は ●こてっちゃん焼き肉 別々に炒めるのも面倒だしなぁ…とホットプレートで焼くことにしました。 キャベツ多めのお野菜と半面ずつ焼きました。 しかしそれがいけませんでした。 こてっちゃんは1k入りの大袋の半分を使いましたが、 ナミーが「もっ
今日も特に何事もない1日だったので、実家の話をもうひとつ。 解体中の実家の写真ですが、2Fの正面左側が私の部屋でした。中学にあがるまでは工場の2Fの一室が私の部屋でしたが手狭になってきたのでこちらに移動しました。私のあとには妹が入
本日は ●炒め物 菜の花とちくわの玉子とじ。 卵にマヨネーズを加えたことで菜の花の苦味がちょっと薄れ食べやすく。●肉だんごの甘酢 肉だんごは冷凍の鶏だんご使用。 フライパンで転がしながら焼き目をつけ、ケチャップやお酢を入れた甘酢にからめて。
本日は ●焼き魚 焼き塩鯖。塩加減も脂加減もいい塩梅のものでした。●煮物 小松菜と高野豆腐の煮物。 白だしと麺つゆと砂糖で味付け。●味噌汁 さつまいもとキャベツのお味噌汁。 キャベツはいつも一番外側は捨てるんだけど、今日は使ってみま
今日は母の内科・整形外科受診日。なんやかんやで今回も苛立つことが多く、ここに書くのもしんどいのでパスします…。 ナミーに迎えに来てもらったついでに久しぶりに外でランチを、と帰り道にあるレストランで昼食をとった後、スタバに寄ることにしたのですが、スタバへ続
今日は年に一度の人間ドック。市の無料検診を受けときゃいい話ですが、移動が簡単でない私にとっては1日で全部済ませられるのが1番なんですよ。お高いですけどね…。 朝1番早い時間に予約したのでその時は3人ほどでしたが、ひとつ検査を終わらせるごとに5人
マイミクさんがプロテインの話をしていたのを見て思いだしたこと。 私の実家は工場を営んでおりました。裕福な暮らしではありませんが、お金の苦労はしたことはありません。(結婚してこんなにお金の苦労するなんて思いもしませんでした…。・゚・(ノД`)・゚・。) 亡父は新