本日は　　　　●油淋鶏もどき　揚げないﾕｰﾘﾝﾁｰです。鶏肉は片栗粉をまぶして焼き、白ﾈｷﾞたっぷりの酢ﾀﾚを　絡めて出来上がり。甘酢のすっぱさが食欲を増してくれまして…　ちょっとだけごはんもいただきました。おいしかったです。●小鉢　ﾋﾟｰﾏﾝと塩昆布の

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　今日はﾅﾐｰが休みなので、ごはんを作ることもなく、本当に1日ﾀﾞﾗﾀﾞﾗ過ごしました。と言うのも、昨日草引きが終わってからちょっと足をひねってしまい痛いんです。。　ずっと痛い訳ではなく、事あるごとに痛みが発生。まぁこれはいつものことですが、ﾏｼになっ

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　本日は　　　　●ﾚﾀｽ焼きめし　ﾁｬｰﾊﾝって言いたい所だけど、、どうやってもﾊﾟﾗﾊﾟﾗに作れないので…。　昨日のごはんが大量に残っていたので焼きめしにしました。　具は先日使ったまま使い道がなかったﾛｰｽﾄﾋﾞｰﾌを角切りに。　ﾅﾐｰが「ｿｰｽ味がいい」と言ったの

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　本日は　　　　●煮魚　ｲﾄﾖﾘが安かったので購入。最近なぜか高級魚になってしまって手が出せなかったので　数年ぶりに買いました。火加減が強すぎて危うく焦がしそうになったけど　急きょ水を入れたのでｾｰﾌ。危なかった…。おかげでおいしくいただけました

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　本日は　　　　●春巻き　具はむきえびと海老芋。　茹でた海老芋をつぶして、ごま、味噌、ｵｲｿを加えて春巻きの皮に乗せて　むきえびも乗せて巻き巻き。低めの油でﾊﾟﾘｯﾊﾟﾘに揚げました。　たけのこが入った正統派も好きだけど、ﾄﾛｯﾄﾛのお芋も美味でした。　

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　今日はﾀﾞﾝﾅが夜業で帰りは深夜になるのでﾅﾐｰと2人で呑み会日。でもﾅﾐｰの帰りが遅いのでお先に1人で乾杯です~♪　　　　　　写真手前から時計回りに、、●焼き鳥　　これは出来合いのねぎま。●焼きｳｲﾝﾅｰ　　ﾊﾞｼﾞﾙ&ﾚﾓﾝのｳｲﾝﾅｰをﾄｰｽﾀｰで焼きました。●ｶﾅｯﾍﾟ　

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　昨日雨が降ったので今日は土いじりはしませんでした。雨で濡れてる方が雑草を抜きやすいって言うけれど、私は嫌。。泥だらけになるし、濡れた物さわるのって好きじゃないんです。。　軍手とかﾋﾞﾆｰﾙ手袋してやればいいんだろけど…素手じゃないと感覚がつか

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　本日は　　　　●焼き魚　塩さば焼きました。小さかったけど私はこのくらいが丁度いい。。●揚げないｺﾛｯｹ　かぼちゃをﾚﾝﾁﾝして塩ｺｼｮｰして、中にｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞを入れて丸くかたどり　ﾏﾖﾈｰｽﾞをまぶして下ごしらえ完了。　ﾊﾟﾝ粉はﾌﾗｲﾊﾟﾝで炒めて色がついたらかぼち

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　本日は　　　　●炒め物　鶏ささみとﾋﾟｰﾏﾝを炒めてから昨日の残りのｶﾚｰを入れてちょっと煮込み。　●和え物　ほうれん草のきなこ和え。　砂糖と醤油も入ってるんだけど、きなこと和えたらﾀﾞﾏになった…。　和えてから時間とともになじんだみたいだけど。。

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　無呼吸症候群予防の為に就寝時装着しているcpap。年に1度装具の交換があるのですが、その数か月前からﾒｰｶｰから電話でその連絡と備品の調整について連絡があるはずなのに、今年も連絡来ない…。　2年目までは登録していた自宅電話にﾌﾘｰﾀﾞｲﾔﾙで電話してきてい

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　今日は雨って言われてたから昨日のうちに畑もしたし、洗濯物も乾燥機かけたのにええ天気やないですか。。予定が狂ったので午前中は久しぶりにｺﾞﾛｺﾞﾛしましたよ。　昼から買い物行ってまたｺﾞﾛｺﾞﾛして…夜にはﾄﾐｰが来たので皆で鍋。今日はご当地ｸﾙﾒのきりたん

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　本日は　　　　●野菜の豚肉巻き　具はにんじん、いんげん、かぼちゃ、白ﾈｷﾞ。　それぞれ茹でたりﾚﾝﾁﾝしたりちょっと焼いたりと下準備がめんどくさかった。。　お肉は豚しゃぶ用を使用。巻いて焼いて出来上がり。　焼肉のたれをかけていただきました。　と

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　今日はﾐｭｰｼﾞｶﾙ「ｷﾝｷｰﾌﾞｰﾂ」を観に行きました。　　　　　ﾅﾐｰがこの作品とその前に上演されていた「ﾍｱｽﾌﾟﾚｰ」の2作品の大阪公演を片っ端から申し込んで当選した末席を譲ってくれた(集金されたけど)のでﾀﾞﾝﾅと一緒に行きました。　昼の部なので午前中に家を出

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　本日は　　　　●炒め煮　ﾍﾞｰｺﾝ、たまねぎ、ｽﾞｯｷｰﾆを炒めて茹でたｶﾘﾌﾗﾜｰと合わせ、鶏がらだしとｶﾚｰ粉の　水溶きを絡めました。　ｶﾘﾌﾗﾜｰって昔からあまりいい印象がなかったのでｽｰﾌﾟにするぐらいしか使ったことが　なかったんだけど、久しぶりに食べるとなん

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　本日は　　　　●十和田ﾊﾞﾗ焼き　ﾎﾝﾄは別のﾒﾆｭｰに決まってたんだけど、ご当地ｸﾞﾙﾒの今月分が届いたので変更。　たまねぎいっぱいと一緒に炒めました。　おいしかったですが、いつも食べてるこてっちゃんの味噌味と同じだったので　新鮮味はなかったですね。

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　本日は　　　　●ｻｰﾓﾝのﾊﾟﾝ粉焼き　ﾊﾟﾝ粉焼きってどうするんだ?　調べてみたらﾏﾖﾈｰｽﾞを塗るって知りました。　なるほど♪　　ｿｰｽはﾁｰｽﾞに牛乳と片栗粉を混ぜてﾚﾝﾁﾝして出来上がり。　出来立てはﾄﾛﾘとしてるけどﾅﾐｰが食べる頃には固まってたな…。付け合わせ

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　午後から動体視力の検査に行ってきました。もう何度も受けてるけれど、疲れるわぁ。。　光の点が見えたらﾎﾞﾀﾝを押すんだけど、時間がたつとだんだん訳わからなくなって光ってなくても光ってるように見えてﾎﾞﾀﾝ押しまくり。。たぶん正常値に近いくらいの出来

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　本日は　　　　●う巻き　1袋7枚入りの焼き海苔を使ったので具も全部7切れに。　酢飯ではなくごはんにうなぎのﾀﾚを混ぜましたが、もうちょっとﾀﾚを入れた方が　よかったな…。ま、薄味でも大丈夫でした。　うなぎ、きゅうり、だし巻き玉子(出来合い品)を巻

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　本日は　　　　●焼き魚　さばの西京漬けを焼きました。　両面ｸﾞﾘﾙのつけ焼きｺｰｽで焼いたら皮目が真っ黒に…。　身の方はなんともなかったけど、反対向けて焼けばよかったかしら。　程よく漬かっていておいしかったです。●煮物　ひじき煮。彩り為に枝豆を

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　昨日ﾀﾞﾝﾅが帰宅後、ﾅﾐｰが今日休みなのを確認して「とりき行きたい」と。酒は飲まないが、お店の焼き鳥が食べたいという。　最近ﾀﾞﾝﾅが夜勤の日はﾅﾐｰと呑み会し、たまに居酒屋に飲みに行ったりしているので自分も行きたいと前から言っていたのでした。　とい

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　本日は　　　　●筑前煮　鶏肉とありったけの野菜、こんにゃくで。　久しぶりに作ったけれど、ほっこりとしますわ。歳かねぇ。。●酢の物　出来合いのもずく酢に、茹でて煎り酒にひたしたえのき、かにかまで。●味噌汁　いつもの豆腐とわかめなんだけど、仕

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　本日は　　　　●炒め物　もやし、ﾋﾟｰﾏﾝ、ﾊﾑの炒め物。ﾏｸｼﾏﾑで味付けしたけど、ちょっとかけ過ぎたかな…。●揚げ物　海老芋を炊いてから片栗粉つけて揚げました。　もっちもちでめちゃうま~~♪　最近揚げ物多くないか?　●ｽｰﾌﾟ　水餃子入りのｻﾝﾗｰﾀﾝ。　ど

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　本日は　　　　●豚ｶﾂ　いつもはﾍﾟﾗｯﾍﾟﾗの肉が多い我が家ですが、今日のお肉はぶ厚くて　食べ応えのあるお肉でした。　ﾀﾞﾝﾅに「ごますっといて」と頼んだら、手動ごますり器に入ってる全部を　すりつくしていた…。ごま多すぎ。。。　付け合わせに自分でｶｯﾄ

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　本日は　　　　●ｶﾚｰ　昨日のほうとう鍋がいっぱい残ったので、そのまま味噌汁で食べようかなと　思ったんだけど、ｶﾚｰにﾘﾒｲｸってあったのでそうしてみました。　具とだし汁に分けて、だし汁に水を加えてﾙｰをﾌﾟﾗｽ。　具がないので溶かしやすかった♪　味を調

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　本日は　　　　●ほうとう鍋　ほうとうと味噌がｾｯﾄになったのを買ったので。　私は海老芋の下処理をしただけだが…一応かかわったので載せておく。　麺がもちもちしておいしかったです。　　ﾀﾞﾝﾅが畑を耕してくれたので、ついでに灰とﾊﾟｰｸたい肥も混ぜて土

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　本日は　　　　●かつおのたたき　Jﾊﾟﾈｯﾄで買ったご当地ｸﾞﾙﾒの高知のかつおたたき。　2本入ってたうちの残りの1本です。もちもちとしておいしかったです。　これが食べたかったので頼んだってこともあり満足です。●ｺﾛｯｹ　出来合い品。ちょっと贅沢して仙台

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　本日は　　　　●煮物　厚揚げとほうれん草の含め煮。　早めに作って味を染込ませました。和風~♪●小鉢　まぐろの柵を買ってきて漬けにし、器に納豆、長芋のとろろ、おくらと一緒に。　うずらの卵は在庫処分なので2個入り。全部かき混ぜてｽﾞﾙｽﾞﾙといただき

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　本日は　　　　●あんかけ　昨日のﾀﾁｳｵの天ぷらの残りをﾘﾒｲｸ。　厚揚げと野菜を炒めて天ぷらも入れてからあんかけにしました。　餡は揚げそばについていたｽｰﾌﾟを利用したので、味付けいらず。　おいしくできました。●ｽｰﾌﾟ　ｺｽﾄｺで買った冷凍のえびﾜﾝﾀﾝｽｰﾌﾟ

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　夜中からﾀﾁｳｵ釣りに行っていたﾀﾞﾝﾅ。夕方帰ってきましたが、数は17匹と多かったですが、人様に差し上げるほどの大きさではなかったので我が家だけで消費せねばなりません…。　　　　　今日は夕暮れ時でもそれほど寒くなかったので解体は外でしました。大き

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