本日は ●おでん 買い物行かずに家にある物だけで作ったので練り物ほぼ無し。 その代わりに普段入れない物をちょっと足しました。 ウインナー、うずら卵、湯剥きしたミニトマトは探さなくていいよう串に刺して。 いつもは適当にどんどん入れてますが、今日
本日は ●うな丼 今日は土用の丑の日なのでうな丼を。 昨今うなぎも高うございますので特価の時に買って冷凍しておいた物です。 だし巻き玉子をトッピング。 でも大きすぎて1切れ残っちゃったんですよね。。 冷凍してたものを再冷凍するかしないか
今日はトミーが来るかなぁと思ってたら、里帰りを終えてから丸々1日ワンオペをしたことがないので今日は初めてのオールワンオペを体験しようかなと。 そういうのは平日にすりゃいいやんか、と来る気にさせたのだが、明日ダンナが釣りに行くので送って行けないことに気づ
本日は ●ガーリックシュリンプ 昨日コストコで買ったんですけどね、ガーリックの味よりコショウかなぁ?塩? 香辛料の味がきつ過ぎて辛い。。まぁどっちも苦手なんですけどね。。 1人前15尾ぐらい食べました。皮剥くだけでひと苦労。 これだけでお腹いっぱいになりま
先月購入したソファーがやっと届きました。 ちょっと色が濃いよなぁ…部屋のイメージ色はベージュが基本なので違和感…。ま、、慣れるまでの辛抱だ。もう電動リクライニングから離れられない我が家でした…。 今朝起きるとダンナが居る。。暑いししんどいから休み
今日はナミーが休みでトミー宅に行くつもりだったそうだけど、婿殿が休みで家にいるからやーめた、だそうです。残念でしたね。 出かける予定がなくなったのでお昼は外食となりました。「まこと屋」さんで牛じゃんラーメンをいただき、スーパーでお買い物をし、帰りにスタハ
本日は ●親子丼 丼物はなるべく避けたいんだけど…メニューが決められなくてね。。 仕上げの時1人用の専用鍋を使うようになってからは卵ふっくらで おいしく出来上がるようになりました。●さつま揚げ ナミーの旅行土産。ちょっとだけわさび醤油をつけ
Mixiの接続状態が悪くて日付変わってしまいましたが昨日の話…(´・ω・) 本日は ●あじフライ 冷凍のではなく魚屋さんの衣付きのを買いましたが、まぁでかいこと…。 これだけでお腹いっぱいになりましたわぃ。。付け合わせに・目玉焼き ・ローストビーフ
本日は ●刺身 盛り合わせを3等分してイカソーメンと合わせていただきました。●唐揚げ 出来合い。●冷奴 ネギだけでシンプルにいただきました。私は辛子醤油で。●赤だし汁 なめこと刻み揚げで。 お昼過ぎにダンナが迎えに行ってトミーと孫ちゃんが来ました。
本日は ●お好み焼き&焼きそば グルメ便の富士宮焼きそばが2つ残っていたので、ナミーがいないうちに食べておこうと。 それだけでは足りないのでお好み焼きも作りました。 久しぶりに丸いお好み焼きです。ホットプレートではなくフライパンで焼きました。 フライパ
今日はダンナの誕生日。しかしナミーは今日から沖永良部島へ旅行。そして本人すらビアガーデンで飲み会という有り様。。 先月の私の誕生日も孫ちゃんのおかげでお流れになったし、今年はそういう巡り合わせなのかねぇ。。 という訳でひとり呑み会開始であります。
本日は ●炊き込みごはん まいたけメインのかやくごはんにしました。おいしかったです。●焼きなす ちょっと大きめのなすだったので、いっぱい食べられるわと思ってたら 新鮮すぎて水分が多く、焼きあがったらいつもより量が少なかったという…。。
本日は ●牛ステーキ 今日は母の検診に付き添ったのでご褒美の「おばあさんDay」。 国産牛ステーキ肉買わせていただきました。 厚みはそれほどないけど柔らかくてジューシーでした。Yソースとわさびでいただきました。付け合わせに 出来合いポテトサラダとフリルレタス
今日はナミーが休みだったので晩ごはんのことも考えなくていいし、レオの散歩も行かなくていいから安心して気を抜いてゴロゴロ…。 トミー達が使っていた寝具やカバーなどの大物洗濯物は小分けにして毎日ちょっとずつ洗ってたけど今日で最終。天気はいいのですぐ乾いて
本日は ●お寿司 ネギトロが1パック残っていたのと、味付け海苔サイズの焼き海苔が残っていたので 軍艦寿司にしようと思い、イカソーメンだけ買い足して作りましたが、 焼き海苔のサイズが小さくて軍艦にするには2枚を合わせて作るしかなく、 それだけで疲れた
昼前、ダンナとトミーが墓参りに行ってる間、孫ちゃんとお留守番。途中目覚めてからが大変でした…。抱いてるうちはいいんだけど、ベビーラックに寝かせるとギャン泣き…。 なんかどんどん重くなってるのよね、当然のことながら体力的に無理なのよ。利き腕の左手で抱
本日は ●ラザニア コストコで買った冷凍品。3人だと量が多いのでトミーが来る今日使いました。 ホワイトソースがやさしいお味なのて、こってりしながらも胃もたれしない味でした。●サラダ レタスとカット済野菜とミニトマト。●スープ コンソメのカップスープ。 昼前にダンナが迎えに行
孫ちゃんが居てた1ケ月、外食することがなかったので、今日は久しぶりに焼肉食べに行きました♪ おいしかった~♪♪ レオは病院へ行きましたが、数値は前回よりよくなっていたとのこと。孫ちゃんがいなくなってストレス解消したからか? んな訳ないか…wでも明日
本日は ●炒め煮 豚肉とごぼうの甘辛煮。 ごぼうの水煮を使って。 炒めたのはほんの一瞬でほとんど煮きました。味は合わせ調味料におまかせで 蓋をして蒸し焼きにすること数分で出来上がり。おいしかったです。●スンドゥブ ほんのちょっとのニラと
本日は ●海鮮丼 簡単な物にしてと言ったら刺身じゃなくてこれになった。 盛り付けしたりで手がかかるんじゃわ。。わかってないな。。。 マグロの切れ端とネギトロといかそうめんで。酢飯で食べたい所だがめんどいのでパス、 海鮮丼のタレをかけていただ
本日は ●春巻き 海老としいたけはみじん切りにし、ズッキーニは千切りに。大葉を敷いて春巻きに。 下味もほとんどつけてないけれど大葉がいい味出してくれて、タレなしでも 充分においしかったです。揚げたてはサイコー♪ レタスを添えて。●煮物 ぜんまい
先週はなんやかんやで慌ただしい1週間だったので、今日は久しぶりに1日だらだらと過ごさせていただきました。 先日までは軽々と抱いていた孫ちゃんですが、なんか急に重くなった気が。。顔もシュッとした小顔だったのが、気づけば頬のあたりに肉がつき丸顔に
今日は孫ちゃんが産まれて31日目の初宮参り。天気予報では時折雨が降るようなことを言っていましたが、どうやら雨が降る気配はなさそう。私の念が通じたか♪ 朝からバタバタと用意にかかる。着物と襦袢を合わせて袖に紐を通して…と事前にできることはしてお
今日は夕方から仲人奥様とその息子くん夫婦がお祝いに来てくれるので昼過ぎからいそいそと夕食の準備を。。 メニューは数日前から決めていたけれど、大人数分を作るのは久しぶりで失敗のないように気を使いながらだったので疲れた。。 来た時点で孫ちゃんはグ
昨日母から「掃除機が壊れた」との連絡を受け、修理するより新しいのを買う方が早いってことで、午前中健康診断で午後には帰宅のダンナと一緒にいつもの量販店へ。 いつもの担当者さんはおやすみでしたが、ま、掃除機ぐらい、、と探したけどいろいろあって迷
本日は ●豚の生姜焼き いつもより砂糖が多めに入っちゃったのでちょっと甘めに仕上がりましたが まぁ普通においしかったです。・付け合わせに●タラモサラダ ポテトサラダに明太子を混ぜて。マヨネーズの酸味がきつかったのでちょっと砂糖足し。 糖分摂りす
日付変わりましたが昨日の話。。 晩ごはんは ●鮭のパン粉焼き 下に冷凍のほうれん草、ベーコン、コーンをバターソテーした物を敷き、鮭を乗せて チーズをかけていただきました。 このチーズ、トミーがだいぶ前に買ってきた「まぜのびチーズソースの素」ですが、 使う機会
本日は ●煮物 肉じゃがです。脂身の多い牛肉だったので、柔らかいけど脂ギッシュでしたな。。 じゃがいもはやはり美味し♪●サラダ サラスパを使って具沢山に。●味噌汁 豆腐とわかめ。 昼間近くのスーパーに行きますと、バリスタ用のカートリッジが激安で出てお
今日はナミーが休日。レオの薬がなくなりそうだったので病院へ。肝臓の数値はやはり良くないまま。それほど悪いわけでもないけれど、年齢のこともあるし、慢性化してきてるかも。薬はずっと飲み続けなければいけないかもね。今の薬は錠剤なのでおやつと思って喜