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日記一覧

オリンピック観戦
2024年07月31日23:44

 本日は    ●焼き魚 ほっけの開き。ほっけにしては小さかったので身もあまりついてなかったな。。 ま、適量って感じですね。●牛肉のワイン煮込み 頂き物。まぁたぶん1人分を3人で分けたので肉はちょっとだけw  味付はおいしかったです。●煮豆 金時

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おばあさんDAY
2024年07月30日23:48

 今日は皆休日。午前中にレオの定期検診に行っている間に私はたまりにたまった母の書類の整理を。もう最近では整理もめんどくさくてね。。いつも来る領収証の類は封も開けずにBOXにポイ状態だったので、たまに返信用書類があったりすると焦るのよ…w 今回はか

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内科検診日
2024年07月29日23:44

 本日は    ●煮物 我が家の夏の定番「なすそうめん」。 そうめんは別茹でしてしっかり水洗いしてから茄子を炊いた煮汁に漬け込んだので さっぱりといただけました。これ下茹でしないとベチャベチャになって口当たりが よろしくないのよ。参考までに。●

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また来週
2024年07月28日22:34

 孫ちゃんは夜中も何度か咳き込んで辛そう。。もうちょっと大きくなれば痰の処理の方法とか教えてあげられるんだけどね…。。私とまったく同じような咳き込み方で、聞いてる方も辛いよ。。昼間はそれほど辛くはなさそうだけど、横になると出るのよねぇ、、わ

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2週間ぶり
2024年07月27日23:42

 コロナと同時に手足口病も併発していた孫ちゃん。一応回復したというので当初の予定通りこども園に迎えに行きました。 土曜日なので預かっている子は少ないと聞いていたけれど、行ってみると孫ちゃんただ1人。保育士さんホッとしただろうなw 迎えに行く前に耳

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またもや…
2024年07月26日23:38

 本日は    ●煮物 いかと小芋の煮物。 昨日釣りに行ったダンナですが、釣果は散々。テレビでも今いかは不漁で小さいのしか 獲れないって言ってたから期待はしていなかったけどこれほどとは…。 リバースしたれよってサイズのが2杯だけだったので、これじゃ足

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無駄足
2024年07月25日23:51

 本日は    ●焼きめし●豚の角煮●半熟煮玉子●枝豆●ゆずチューハイ ダンナがいないので家呑みメニュー。そしてすべてコンビニで購入。 まぁたまにはよかろう。おなかいっぱ~い♪ ダンナは昼からイカ釣りに行くので休み。今日は午前中に耳鼻科へ行く予定だったので「

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花火はなし
2024年07月24日23:29

 本日は    ●うな玉丼 「土用の丑」ですからね、グルメ便で届いていた冷凍うなぎいただきました。 2尾入ってたんだけど、今年はもう1日丑の日があるので今日は1尾だけ。 大きな身だったので3等分して私は尻尾の方をいただきました。 ごはんを少なめに

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暑いねぇ
2024年07月23日23:57

 本日は    ●麻婆豆腐 今日はちょっと硬めの絹豆腐を使って。崩れることを前提に大き目にカットしたけど 全然崩れなかった。。想定外。ま、いいんだけど。 これの時は白ごはんいるよねぇ。●餃子 いつもの冷凍餃子。●スープ たまねぎとオクラのシャンタン味玉

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ひんやり
2024年07月22日23:26

 本日は    ●冷しゃぶ 豚のしゃぶしゃぶ肉は湯通しして冷蔵庫で冷やして。 いつも具を多く盛り付け過ぎてお腹いっぱいになるので今日は千切りキャベツのみ。 ごまだれかポン酢を好きな方で。私はもちろんごまだれで。ミニトマトも添えて。●小鉢 白花豆と金

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ダンナ誕生日
2024年07月21日23:33

 本日は    ●ばら寿司 「何が食べたい?」と聞くと「わからん」と言ったがナミーがこれと言ったので採用。 にんじん、高野豆腐、いんげん、れんこんをみじん切りにして炊いて そうめん用に買っていた味付けしいたけも刻んで、酢飯にごまとじゃこを混ぜ 

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心配。。
2024年07月20日23:19

 本日は    ●煮魚 鯖の味噌煮。大根も一緒に。 調理前に湯通しもしたんだけど、ナミーだけ「臭い」と言って生姜プラスしてました。。 味付けはまぁよかったと思います。●和え物 ズッキーニとツナの和え物。 麺つゆで味付けしたんだけど、私この味好きくない

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陽性
2024年07月19日23:22

 本日は    ●かつおのたたき うっかりたまねぎをスライスしとくのを忘れたので大葉とネギしかトッピングできず。 これはスーパーで買った柵物だったけど、ナミーが「高知の藁焼きをお取り寄せして」と 言うてきた。自分で買ってちょうだい。。●煮物 たけのこ、こ

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耳治る
2024年07月18日23:47

 本日は    ●焼き物 頂き物の鶏のごぼう巻きと野菜巻き。 炭火焼きのような香りがしておいしかったです。●ポテトサラダ 具はMixベジで。マヨ少なめで芋の味を楽しみました。●焼き物 厚揚げをカリッと焼いて焼肉のタレで味付け。ネギとゴマをトッピング。●デザート

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眼科検診日
2024年07月17日23:25

 今日は私の眼科と母の眼科・内科検診日。ダンナが平日休みを取れるようになってからはTAXiを使わなくてよくなったので時間に追われることはない。これホント助かる。。 母の事前検査を終えてから眼科へ。先に私が診てもらう。先月高熱が続いてから特に目ヤニがひ

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まだ万全とはいかず
2024年07月16日23:14

 本日は    ●豚の生姜焼き 豚こま肉を使って作りましたが、冷凍肉だからかちょっと固かったな…。 添えに千切りキャベツも買ってたんだけどこの皿だと乗せるスペースがなくて却下。 大きな皿にすればいい話だが…。●酢の物 中華春雨サラダ。乾燥きくらげっ

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孫帰宅
2024年07月15日23:24

 孫ちゃんは午前中に婿殿が迎えに来て帰りました。御中元いただきました。ありがとうございます(o_ _)o)) ナミーも休みだったので午後は皆でゴロゴロゴロ。。孫1人帰っただけで静寂が。。 今日の結果。+100g。 さくらんぼ食べ過ぎたせいだな。

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祥月命日
2024年07月14日23:59

 本日は    ●牛肉の豆腐巻き そういえばグルメ便の松阪牛もう半分残ってたな…。 てなわけで豆腐巻いてみました。 豆腐はレンチンで水切り。等分に分けて肉で巻きました。 味付けは焼肉のたれで。いいお肉特有の香りもありおいしくいただきました。●煮物

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佐藤錦~♪
2024年07月13日23:25

 今週も孫ちゃん来ました。婿殿は平日送迎できるよう今月は夜勤を土日にしてもらっているそうです。トミーは今の所夜勤は免除してもらっているようですが、ずっとじゃないしね。まぁ協力しあってがんばっているようです。 今回はトミーも連休がもらえたようなので

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ららぽーと
2024年07月12日23:59

 ナミーは休みだったけど遊びに行ったので1人でゴロゴロしていたら、ダンナが「雨で仕事なくなった」と早めに帰宅。ナミーが帰ってくるのを待ってから「ららぽーと堺」に行きました。 とりあえず食事に。ガーリックシュリンプが食べたいと「エッグスンシングス」へ。金曜の夜ではあり

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耳鼻科通い
2024年07月11日23:48

 本日は    ●ミートローフ …なんですけどね、玉子焼きのフライパンで焼きましたの。 ひっくり返す時にものの見事にはがれてしまい、、無残なものですよ。。 見てくれはもう諦めました。。中にはアスパラとうずらの卵を挟んでいましたが 完全分離状態。。肝心の

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マイナカード作らねば
2024年07月10日23:14

 本日は    ●煮魚 かれいの煮付け。味見してなかったから醤油多めだったなぁ。。 身もちょっとしかなくて悲しかったよ…(ノ▽〃) ホロリ●一品 出来合いのローストビーフと添えの野菜サラダ。 安物だったけど意外とおいしかった。もっと食べたい。。●玉子豆

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明日の予定は
2024年07月09日23:57

 本日は    ●焼き物 鮭のパン粉焼き。パン粉の下地にはマヨネーズを使用。 ソースなしで出したけど、やっぱりちょっと薄味だったかな。。付け合わせに●ミニトマト●焼き物 ズッキーニとベーコンのチーズ焼き。メインの味が薄かった分これで塩味増し。 カリッカリに焼いたベーコンがい

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ダイエット中?
2024年07月08日23:35

 今日はナミーが休みだったので、1日何もせずのんびりさせていただきました。とりあえず晩ごはんのことを考えなくていいのはありがたいです。。 寝室のエアコン設定が高いせいで夜中に咳き込むんですよ。体温が上がるとあかんみたいです。なので設定温度を下げても

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お初3つ
2024年07月07日23:58

 本日は    ●オムライス 昨日のごはんがいっぱい残っていたのでオムライスに。 中身はケチャップライス。具はほとんどたまねぎ。 玉子がいつもはみ出してしまう。。お腹いっぱい。。●副菜 トミーが買ってきてくれた「カレーの芋餅。 これっておかずにはならん気が…せっ

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孫お迎え
2024年07月06日23:25

 本日は    ●煮物 肉じゃがにしました。ほぼほっとらかしで仕上げたので味見しないままで ちょっと薄味だったけど、ま、こんなもんでしょ。おいもウマ♪●酢の物 きゅうりとじゃこの酢の物。これはトミーにおまかせしました。●味噌汁 豆腐とわかめで。

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暑いです。。
2024年07月05日23:48

 本日は    ●炒め物 豚のとんかつ用肉をカットしてアスパラと炒めました。 味付けは焼肉のたれで。間違いなし。●煮物 かぼちゃ、にんじん、高野豆腐、しいたけで。 とりえず煮物はホッとしますな。。●小鉢  暑くて味噌汁いらんな…と思ったので、代わり

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おでかけウロウロ
2024年07月04日23:57

 本日は    ●餃子●焼き鳥 お出かけしたので作るのしんどいわ…と訴えまするとこれでいいよと。 今日の餃子はちょっと奮発して「浜松餃子」。ホットプレートで焼いたけど 皮がパリッととてもおいしかったです。やっぱりお金出すとそれなりの おいしいのが食

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痰
2024年07月03日23:40

 本日は    ●焼きなす●かつおこんぶ●うにもずく●奈良漬●枝豆 ナミーの土産「佐渡もずくうに」をいただくべく「ごはんの友」ずくし。 作ったのは焼きなすだけですけどね…w  枝豆もナミーのお土産。 新潟は枝豆の消費量日本一だそうで、県産の物は県

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次は耳
2024年07月02日23:30

 本日は    ●鮭のホイル焼き サーモンの上にたまねぎ、ピーマン、にんじんを乗せてバターを乗せて焼きました。 食べる直前にポン酢をかけて。おいしゅうございました。●冷奴 オクラとちりめんじゃこをトッピング。●味噌汁 なめことみょうがで。 久しぶりにまともに

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<2024年07月>
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