今日は諸々の手続きがあるとかでダンナは3連休中。午前中に全部終え、昼に帰ってきたら「久しぶりにそば屋に行く」とのこと。空いてる時間に近所の店を調べたようだ。はぃはぃ。。 今日行ったのは隣町にある「そば工房けんぞう」さん。家から車で10分
昨日突然トミーが「〇〇さんチに行きたい」と言い出した。それはうちの仲人さん宅。ご主人が亡くなられてもう数年たつが、奥様は1人で元気に過ごしておられます。命日近くになるとお参りに行ってるけれど、最近はなかなか行く機会もありませんでした。 娘
本日は●お好み焼き バタバタしていたので写真撮るの忘れました。 具は豚バラをメインにベビーほたて、むきえびと刻みねぎたっぷり。 下地にあみえびを入れたのでダシが出てソースなくても食べられるほどに。 最初にホットプレートに油を敷いたつもりが
午前中は熱もあったけど、夕方には熱もだいぶ下がりました。注射の影響の胸やけがやっかいで、注射のせいなのか胃腸炎のせいなのか…。。履き戻しはないのでいつもの注射のやつだってことにしているけれど、その瞬間「どっちなんだい」って不安に襲われる。
本日は ●白粥 私を含め皆体調不良でね、、お粥だけでいいと言われたのでそうしました。 私はお粥の友として一番好きなのは梅干しの漬け汁なんだけど、ないので 海苔の佃煮で。 ゆうべ寝る前に熱さましの薬を飲んだのが効いたのか、朝起きると平熱に。
夕方からいつのも胸やけが。「めんどくさいなぁ…」と思いつつ、ちょっと横になっていたが、ダンナ帰宅後夕食を食べる時間になって突然の吐き気…。 トイレへ駆け込む。。お昼に食べたパスタが消化しきれていなかった。「食べ過ぎたかな…」。。 熱をはか
本日は ●プルコギ 冷凍していたプルコギとたまねぎを炒めて。 たまねぎがプルコギの油を全部吸ってくれました…。 こういうおかずには白米欠かせません…。●炒め物 菜の花とトマトの玉子とじ。 トマトは湯煎して皮をむいてから使いました。 菜の花
今日も明日もお天気の予報だったので、今日はボックスシーツを洗って明日は敷パッドを洗う予定だった。が、、夕方の天気予報で「明日あさっては黄砂」…なんてこった…その後は雨予報が続き、その後は寒の戻りとな…。こんなことなら今日全部洗っとけばよか
本日は ●焼き鳥 出来合い品。3種盛りでしたが、最後に食べたぼんじりが油ぽくて、、 最初に食べれば良かったと後悔。。●玉子豆腐 これも出来合い。かにかまをトッピング。●味噌汁 あさりの味噌汁。これだけはちゃんと作った。 ダンナはすでに年金
今日は久しぶりに孫が来ない週末でした。ナミーも休みだったので各々好きなことをして過ごしました。 とても静かな1日でしたが、外も暖かくなったのでダンナはせっせと庭の片づけ物をしたり相変わらず家でジッとしていられない性分なので1人忙しそうでした
ナミーが予約してくれていたので、1月に行った古民家イタリアンレストラン「daccia」さんへまた行ってきました。 今日はだいぶ暖かかったので各々原チャリぶっ飛ばしてお店へ。車だと信号2つですが、原チャだと狭い道も通れるので信号1つで行ける道で。5分
本日は ●タラのムニエル 皮なしのタラなので危うく身がバラバラになりそうだったけどセーフ。。 レモンタルタルでいただきました。●サラスパ●茹で玉子●千切りキャベツMix●スープ 紙パックのコーンクリームスープの残り。早く使い切りたかったので
ナミーが休みだったけど、昼前から出かけたので実質ぼっちDAY。。朝には溶けているだろうと思っていた雪は屋根だけ白いまま、昼前に溶けきりました。寒いのは明日までって話だけど、、ほんとかねぇ?と半信半疑。 今日の結果。+600g。 なんでこんなに増え
本日は ●炒め物 チンゲンサイと玉子の炒め物。 仕上げにオイスターソースで味付けしたけれど、玉子を入れる前に入れときゃ よかったな。。茶色くなってしまいました。 私はほんのちょっぴりだけいただきました。●スンドゥブチゲ タラと豚肉を入れて
本日は ●ひと口ステーキ 冷凍庫で眠っていたミスジステーキ肉。なかなか使う機会に恵まれなかったので ひと口サイズにカット、先にサッと茹でてからフライパンで焼きました。 茹でたことでアク抜きも出来、柔らかいまま食すことができた気がします。
今日は夜まで孫ちゃんお預かり。朝の早よからまたyoutube三昧…。テレビで見せてもらえないことがわかるとスマホでおねだりしているようだ。よくないねぇ。。 気を紛らわそうとボールプールで遊んだりミニカーで遊ばせたりしたけれど、最後にはやっぱりyou
本日は ●煮魚 赤魚煮ましたが、煮汁に水を足したので色は薄め。 まぁ味はそれなりについていたし、身もたくさんついていたので良しとする。●煮物 根菜と練り物で。材料は在庫処分ですな。 皆には豆腐とわかめの味噌汁付き。 午後から孫ちゃんのお
今年のいかなご漁は3日だけ操業して昨日終了したそうです。釘煮を作らなくなってもう何年たつでしょう…1k5000円以上とか無理…。 海がキレイになったのはいいけれど、春先の楽しみがなくなってしまうのは淋しいことですな…。 代替品としてホタルイカで
本日は ●揚げ物 手羽中の甘辛揚げ。揚げるというか揚げ焼きなんだけど、ほぼ揚げ物だなと。 砂糖醤油に漬け込んでごまかけて出来上がり。 シンプルな味付けだけどお店のと変わりないくらいおいしかったです。 千切りキャベツを添えて。●かつおのたた
久しぶりに映画を観に行きました。今日観たのは「ウィキッド ふたりの魔女」。 洋画は絶対字幕版で観たいのですが、近辺の映画館だとどこも行きたい時間帯にやっていなかったのでTOHOシネマズ泉北へ。 いつもは館内で食べるポップコーンは1つを2人で分
今日の結果。+300g。増えた理由は運動不足と思われます。食事量も少なかったのにこの結果はそうとしか考えられません…。 今日明日とナミーが休みなので今日も1日ダラダラ。明日も特に予定なし。せめて寝ころんでできる運動ぐらいした方がよさそうだな…
本日は ●焼き魚 縞ホッケの醤油漬け。魚焼きグリルから出す時、皮が全部はがれちゃったけれど、 ホッケの皮は食べないのでむしろ食べやすくなりましたw 小さな身でしたがおいしかったです。●煮物 高野豆腐と野菜の煮物。内容がいつも仏様にお供えす
本日は●チーズフォンデュ 久しぶりにしましたが、食べてる最中に「あ、じゃがいもとにんじん忘れた…」と 気づきました…。どちらも主力メンバーなのに忘れるとは…。。 まぁ、、他の具材も10種類以上あったので今回はなしってことで。。 写真も撮り
ダンナが申し込んでいた「大阪湾クルーズ」に当選したので行って来ました。1枚で5人まで乗船できるのですが、ナミーも婿殿も仕事なのでトミーと孫ちゃんの4人で参加することに。 これは大阪市の主催なのですが、毎年申し込んでいましたが初めての当選です
ナミーは休み。昨日から岩盤浴に1日行くとか言ってたのに、目が覚めるとその気ではなくなったらしい。まぁ、、いつものことだけどね。 代わりと言っちゃなんだが「おいしいハンバーグが食べたい」と言い出したので近くのステーキレストラン「Big Joe」へラ
本日は ●ソースカツ 豚ひれ肉を揚げて自家製ソースに浸けて。 柔らかくてソースの味も染みて、とてもおいしかったです♪ 濃い味のおかずには白米必須。。付け合わせに・サラスパ・カット済キャベツMix●赤だし汁 なめことわかめで。 ちょっと味が濃
本日は ●煮物 里芋と厚揚げの煮物。 皮をむいた物を買いましたが、部分的にガジガジしたので失敗だったな。。 ●お浸し ほうれん草のおひたし。かつおぶしと醤油でいただきました。●焼き物 肉気がないのでウインナーを。バジル風味の物なのでケチャ
ナミーが休みなので1日ゴロゴロしっぱなしでした。まぁいなくてもゴロゴロしてますけどね…。という訳でなんのネタもございません。。 今日の結果。+100g。 お寿司食べたので致し方なし。。
本日は ●ばら寿司 今日はひなまつりなのでちらし寿司かな、、と思ったけれど、土曜日に手巻き寿司を したので今日はばら寿司にしました。 家にある物だけで作ったので具は少なめ。緑色の物がなかったのよね。。 珍しく錦糸卵も手作りで。手巻き寿司の