本日は●すき焼き めでたい日でもないのにすき焼きですか…。 買い物にダンナ連れていくとこうなります。ブツブツ おいしかったです(〃人〃) 寒いですね…寒いのキライです。・゚・(ノД`)・゚・。明日は雪降るみたいなこと言ってますので外に出たくありませんがレオの散
本日は●豚テキ オリーブオイルで素焼きに。 とんソとケチャップでいただきました。・つけあわせ 椎茸のマヨ乗せ焼き 椎茸の笠まわりにマヨネーズをグルッとかけてオーブントースターで焼きました。 仕上げに黒胡椒をふりかけました。 焼き椎茸の香りもいいしマヨもうまいし簡単でgoo
ダンナは午前中に土地の契約に。これで正式に我が家の土地となりました。なのでさっそく関電に連絡入れて電柱の地代をもらわねば♪ 午後から実家へ。今月はまだ墓参りに行っていないというので一緒に行きました。 姉が昨年骨折した手首の金属をとる手術をう
本日は●エビチリ かさましにちくわ増量w ソースはスイートチリソースとケチャップをあわせて。 仕上げに白髪ねぎをトッピング。 ケチャップ効果で辛すぎずおいしくいただきました。●おひたし 菜の花はさっとゆがいてさましてから、白だしのみで味付け。 かつおぶしかけていた
本日は●おでん 我が家のおでんは、いりことかつおの合わせだしです。 これに椎茸の煮汁が入れば最強なんですけどね。 今日はことのほかいい塩梅のおだしになりました。 大根もだしがしみて最高においしかった(〃▽〃) 写真は練り物ばっかりですがww
本日は●焼き魚 太刀魚の塩焼き。ダンナが釣ってきたのがまだあるので。。 大きな身はこれで最後なので、あとは唐揚げとかするかな? もう何カ月も前のだけど、まだまだ大丈夫な感じでした。●きんぴら ささがきごぼう、にんじん、こんにゃくで。仕上げに
本日は●ビーフシチュー 牛肉はかたまり肉がなかったので、薄切り肉をクルクルと巻いてそのまま焼いたものを。 コストコの肉ですが、これがなかなか美味い。オージービーフより味がありますな。 果たしてどんな餌与えられてるかは知りませんが…w●炒め物 豆苗をシーチキンの油
本日は●炒め物 牛肉とにんにくの茎のオイソ炒め。 牛肉の細切りってめんどくさいので… 私はいつも手で裂きますw●グラタン 豆腐と長芋のすりおろしを混ぜ、白だしで味付け。 とろけるチーズを乗せてオーブントースターで焼きました。 メインのおかずが濃い味なので、
先週同様、設計士との打ち合わせで堺へ。今日はトミーも同席。今日は主にコンセントの位置の確認、戸棚類のタイプ選び。内装関連の時に変更可というのでとりあえず指定。 私が無茶な間取りを頼んだことで、あちこち「スイッチつけられへんがな」って部屋が…。トイレはスイッチ
本日は●鴨鍋 生協入ってる時はしょっちゅう買ってたけど、最近とんと買わなくなった鴨肉。 特価で出てたので衝動買い。 添付されていたダシと肉の相性ばっちり。 美味しい〜♪ 〆は和そばで。満腹〜(〃▽〃) 今日は阪神淡路大震災の20thメモリアルデー。朝
3日ほど日記が抜けましたが、皆さまお変わりございませんでしょうか。風邪は一向に治りませんw 医者にもらった薬もちゃんと飲んでたんですけどねぇ、、まったく効きませんw 熱は夕方しか出ないのですが、咳がひどくてねぇ。特に就寝時はのたうち回って
ゆうべはベッドで横になるなり激しく咳き込みましたのでダンナも寝不足のご様子。普段私はアンタのイビキで寝不足だからねっっ(*`д´) ホクナリンテープをつけるのが遅かったせいか、やっと効き目があらわれた頃に起床。今日は業者の本社で設計士と初打ち合わせなのでし
風邪の為食欲がなく、今日のごはんはこんな物に…●お粥 昨日トミーが作ってくれた玉子粥にごはんを足したので黄色いです。 おかずは、しいたけ昆布、海苔の佃煮、つぼ漬け、梅干しと ダンナがコンビニで買ってきてくれた軟骨の唐揚げ、たこわさ。 ぶりの照り煮
風邪ひいてまんねん。昨日から寝込んでまんねん。医者行く元気もありませんねん。インフルではありませんねん。むしろインフルの方が薬で一発で治るからよろしおまんねん。熱は37℃ぐらいだからたいしたことおませんねんけど体のふしぶしが痛うおますねん。医者行き
本日は●酢豚 と言っても肉は出来合いの肉だんごです。 たけのことにんじんは下茹でしましたが、今日は絶妙な茹で加減で満足♪ 甘酢も酸っぱすぎずいい感じにできたので大満足でした(〃▽〃)●餃子 ショークン餃子。タレなしで。●スープ もやし、かにの身入り
本日は●ハムステーキ 年末に買っていたものですが、正月のおせちの量が多かったので出さず 今日いただきました。 ステーキですがナイフとフォークを出すのが面倒だったのでお箸で食べられるサイズにカット。 ケチャップつけていただきました。美味し。・つけあわせに 出来合いの
本日は●刺身 スーパーに行きますと、正月用の売れ残りの刺身が半額だったので購入。 大トロとか入っていましたが、私は中トロ派なのでザンネンw●豚汁 おいしゅうございました。 今日は娘達も仕事だったので、午後から仲人さん家にお年始に。近くに住む息子さん
ダンナが家にいると「めしめしめしめし」とやかましい(゚ε゚)おせちも食べてしまったので何にしようかな〜と冷蔵庫の中をゴソゴソした結果●ありあわせ料理・サイコロステーキ コストコのリヴステーキ肉がちょっとだけあったのでサイコロカットで焼きました。 中に脂身ばかりの物があっ
レオくんからも新年お祝い申し上げます〜今年の年賀状に使った写真ですが、ホントは昨年撮ったものですw喪中だったので今年お披露目いたしました。りりしいでしょ(〃ノ▽ノ) 今日は実家へお年始に。夜勤明けのトミーを職場まで迎えに行き直接実家へ行ったので、一番
新年あけましておめでとうございます。本年も相変わりませず宜しくお願い申し上げます。 ディズニーランドで年越ししたナミーは、羽田からの飛行機が欠航になり関空から伊丹への便変更でなんとか大阪まで帰って来れたようです。 何時に帰ってくるのかわからないの