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日記一覧

疲れた…
2018年06月30日22:50

 母に買った冷凍庫が今日届くというので実家へ。元々昨日から今日行く予定にはしていたのでちょうど良かったです。 電気の配線がまだできていなかったのと冷蔵庫の上につける棚を設置していなかったので玄関先までの配達でいいと販売店には言っておいたので

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熱い部屋
2018年06月28日21:57

 最近ネタもないのでおさぼりしておりますが、やっとこさ旅日記を手掛けられる態勢となりつつあります。 1篇書き終えはしたのですが、一番最新の出来事なので待機ですwもう半年も前の南国旅行にまだ手こずっております。 GWの旅行なんて写真の整理すら手つ

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うちの台所
2018年06月25日22:48

 母が実家に戻りはしましたが、冷凍庫の手配やそれに関わる棚の手配、食品の追加注文等、まだまだやることが残されているのでのんびりって訳にはいかない初日でした。 今日から30℃超えの真夏日が続くそうですね。洗濯や布団を干すにはありがたいことですが

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母帰宅
2018年06月24日23:56

 母帰宅日。しかしこんな日に宅配が来る通知が。頼んだ物の中に母用に買ったデジタル計量計があったので届くのを待ったが最近ここの配送屋さんが来るのは昼前後。 母は簡単に外食できないので昼前には実家に着きたかった。ギリギリまで待ったがやっぱり間に合わ

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食品成分計算式
2018年06月23日23:30

  午前中に病院へ診断書をもらいに行き、その足でホームセンターへ行き、お昼ごはんを外食し、隣にあるスーパーで買い物を済ませ、先日注文していた夏用のサンダルをもらいに店へ行き、本屋へ行って食品成分表を買い、自宅に戻ったら3時過ぎ。あーしんど。。 今日はトミー

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限界1歩前
2018年06月22日23:29

 本日は      ●中華粥 味付けはシャンタンで。具は鶏肉で。仕上げに卵とちょっとだけごま油。 うん、おいしいのができました。●焼き魚 サバのみりん漬け。●おひたし ほうれん草で。かつおぶしをかけてポン酢でいただきました。 日付を間違えて注文し

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身代わり作戦
2018年06月21日22:22

 本日は      ●煮物 かぼちゃと豚肉の炒め煮。 母が豚肉をちょっと使うというので、どうせ解凍するなら、と こちらも豚肉を使って料理を。 豚は炒めてから煮汁に投入。 かぼちゃ2切れは明日母が食べられるように水で炊いてから別鍋で調理しまし

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BOX出来上がり
2018年06月20日23:38

 本日は      ●焼き鳥 砂ずりとささみをそれぞれ焼きました。 焼き肉のタレでいただきました。 こういう時に「ヨシダソース」があればなぁ…と思いました。●酢の物 きゅうりのみじん切りともずくで。●味噌汁 豆腐となめこで。 焼き鳥以外はトミーが作っ

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My Birthday
2018年06月19日23:54

 今日は誕生日。58才になりました。歳のことはなるべく考えず過ごしたいと思いますw そんな日に大惨事w洗濯乾燥させられない衣類をお風呂の衣類乾燥を使って乾かしていました。夕方、洗面所からナミーの叫び声が。(先日も叫んでたような気がw) 行くと、洗

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地震被害
2018年06月18日23:20

 本日は      ●生鮭のホイル焼き 今日は母がこのメニューだったので鮭を解凍するついでに私達もこれにしました。 母は専用のドレッシングで食べましたが、私達のは味噌+明太子マヨで。 今日のタレは辛くもなく丁度いい感じに仕上がりました。おいしかったです。●

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特訓初日
2018年06月17日23:29

 今日から母の食生活改善メニューのスタートです。朝はパンとコーヒーが定番となっているので、その分のカロリー、カリウム値を差し引いて昼、夜の食事の計算をさせようと試みましたが、カロリー計算ってのは慣れないと苦痛なもんです。わかってます。でもしなきゃいけない身体になっ

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母退院
2018年06月16日23:52

 本日は      ●皿うどん ごはんなんて作る余裕ないんですよっ。 揚げそばに冷凍の中華丼ドンッ。これでおしまい。●餃子 せめてもの調理素材。ショーくん餃子だから蓋して焼くだけ。   終わりっ まずは午前中に私の内科検診に。先月からよくなりつ

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大掃除中
2018年06月13日22:32

 母の退院が決まったので、散らかりまくってる部屋を本気で片づけ始めました。 どれもこれも中途半端なままで…どれから手をつければわからなくなってますがとりあえず1つずつ…と地道な作業…。 しかし午前午後と、どうしても腰があがらず寝てばかり^^

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口内炎
2018年06月12日23:53

 本日は      ●肉炒め こてっちゃんと野菜の炒め物。ホットプレートで。  量が多かったので今日はこれだけっっ。 上あごに口内炎ができました。たぶん工作による肩こりからきてるんだと思うけど、何年…何十年ぶりだろ。。食事が辛い…熱いコーヒーも辛い…

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New珪藻土マット
2018年06月10日23:30

 本日は      ●牛ステーキ 冷凍庫の掃除がしたいので中身をせっせと使わねば。 ミスジ肉を使いきるべく、焼き肉用とステーキ用を一緒に。 焼き肉の方が柔らかかったな…。付け合わせに・ベイクドポテト 先日収穫した我が家産のじゃがいもで。 皮のままいただき

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廃品利用
2018年06月09日23:27

 昨日今日とトミーがごはんを作ってくれたので楽させていただいております。 さて今日は例年の「鬱の日」でございます。ここ数年はあまり気にならなくなってはきましたが、日付だけは死ぬまで忘れることはない、そんな記念日?です。そんな日なので今日も家さ

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模様替え
2018年06月07日22:58

 本日は      ●冷しゃぶ カットするのがめんどくさかったので、カット済のキャベツを2袋買い、 サッと火を通して利用。楽だけど歯ごたえない。。 野菜はキャベツ、もやし、きゅうり、みょうが、ブロッコリースプラウト、トマト。 ごまだれでいただきました。●味噌汁 豆腐

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梅雨入り
2018年06月06日22:09

 本日は      ●麻婆茄子 茄子は大きかったので1個だけ使いましたが、やっぱり2個使うべきだったか…。 麻婆豆腐の素使ったけど、どこがどう違うのだろう…。●小鉢 みょうが、きゅうり、わかめの中華風酢の物。 おいしかった〜♪●餃子 ショーくん

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野菜室
2018年06月05日23:25

 本日は     ●肉じゃが 昨日採れた新じゃが、先日採れたたまねぎをメインに。 どちらもおいしかったです〜♪ 今日はこれ使ったけど、台所には買ったたまねぎもじゃがいももまだあるのだ。 とっとと使ってしまわねば…。●酢の物 しらすときゅうりを

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じゃがいも収穫
2018年06月04日22:24

 明日には雨が降る予報だったので、この3日間畑に水をやらず、今日の収穫に備えました。 今年はだんしゃく芋を植えました。いつもはメークインだったので不安もありましたが、いつも茎を噛んで倒してしまう虫がつくこともなく無事収穫の時を迎えることができまし

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本2冊
2018年06月02日23:44

 本日は      ●煮魚 さばの生姜煮。 味噌煮にすると味噌汁作れないので…。塩分控えめにしなきゃね。●小鉢 なめたけおろし。 味付けいらずで簡単おいしい♪●サラダ トマトとレタスで。●味噌汁 ブロックリーの芯、大根おろしの残り、にんじんで。 収納ケース

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動きが止まる
2018年06月01日23:51

 本日は      ●グラタン 鶏肉とむきえびで。 市販のルーを使いましたが、分量通り作ってるのにどうもシャバシャバする。 へんだなと思ったらマカロニを入れるのを忘れてた…。 1分だけ煮てみた。とろみはついた。うーむ…。 焼いてみた。マカロニはやっぱり固かっ

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