一度は海軍カレーという名称は聞いたことがあるだろう。その生まれたいきさつや歴史についてはサイトもたくさんあるので、そちらを読んでいただくとして、艦艇ごとにレシピがある。一般家庭用にアレンジしたものが公開されているけど、その数も多い。
海上自衛隊のカレー、いわゆる海軍カレーのレシピはストックしておくのをあきらめた。艦艇が増えれば、その数だけレシピも増える。なかにはA艦とB艦では似たようなものもあるが、紹介サイトでは別レシピ。新旧サイトまであるから、素人には厄介なのだ。
新サイトにいたっては、印刷しておこうと思ったら数が増えている。もしかすると、これから新艦艇ができれば新メニューも誕生することになるのか……。これでは一般人がマネするというレベルではない。サイトはブックマークしておき、そのつど考える。
一般の店だって、店主によって味は異なる。カレーだって同じことなのだな。
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