大宮東口の街中華。とろみ有るスープはやや酸味有り。辣油を多目に掛け回すのが吉。もやしそばという割にもやしが数本しか入って無くて白菜が主体。明日から三連休らしいので仕入の関係かも知れないが。スープと具材を総合的に判断するに、此はもやしそばでは

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