顎が疲れた。半分で良い。冷たい二郎。うまく天地返しができなくて、ニンニクωが固まってて辛かった。冷し感とか揚げ玉は良いと思う。

続きを読む

塩麹が結構塩っぱい。この味付けならつゆはあまり要らんと思う。おくらとめかぶと枝豆でネバネバ混ぜ混ぜするのだが、オプションでとろろとか納豆てのも良いかもしれない。豆腐は無くても良いかな。バット振ってﾇｯｷﾘして来る=3

続きを読む

天玉ωうどんを頼んだらかき揚げが薄くライトになって間下このみ。どうせやるなら田端のかしやまくらいのふわとろ出してみろ。つゆも少し鰹の効いたお上品な味になってました。お嬢牝なら好きですが。先日突如数日休業してたのと何か関係あるのだろうか？てっ

続きを読む

ラー油２廻し餃子セットを頼んで危うくビール飲むところだった。

続きを読む